Ciekawa jestem, czy kisicie sami ogórki na zimę? U mnie to numer jeden,
wśród wszystkich przetworów. To duże udogodnienie, mieć je zawsze pod ręką.
Dziś chciałam Wam pokazać surówkę, właśnie z kiszonych ogórków.
Robię ją dość często. Wersja którą tym razem zrobiłam jest z dodatkiem papryki,
ale często robię też, tylko ogórki z cebulą. Każda wersja jest pyszna. Spróbujecie?
Podaję składniki na surówkę dla dwóch osób.
Składniki:
3 większe ogórki kiszone
1/2 papryki ( u mnie żółta)
1 mała cebula
3 łyżki oleju
pieprz
Wykonanie:
Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w pióra,
paprykę w mąka kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski.
Dodać olej i przyprawić pieprzem.
Wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz