Truskawki, truskawki, kto ich nie lubi :) Dziś mam propozycję deseru.
Powstał oczywiście spontanicznie :) Miał być mus truskawkowy z bitą śmietaną,
ale patrzę, stoją sobie serki waniliowe w lodówce :) Już miałam pomysł.
Pomyślałam i zrobiłam. Mówię Wam, pycha.
Dzielę się przepisem, żebyście też mogli spróbować. Czekam na Wasze opinie.
Z podanych składników, zrobiłam 5 deserów.
Składniki:
400 g. truskawek
3 łyżki cukru
250 ml. śmietanki 30 %
2 małe serki waniliowe
Wykonanie:
Truskawki umyć i usunąć szypułki. Następnie zblendować z cukrem na mus.
Śmietankę ubić na gęsty krem. Do ubitej śmietany dodać serki.
Zmiksować do połączenia składników.
Do pucharków, wlać mus truskawkowy. Mniej więcej do 1/3 wysokości.
Trochę musu zostawić na górę deseru.
Na mus wyłożyć krem, na krem, po łyżce musu truskawkowego.
Zamieszać patyczkiem do szaszłyków.
Gotowy deser schłodzić w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz