poniedziałek, 11 lipca 2022

Sałatka makaronowa z brokułem.

 


Kiedy zostanie makaron z obiadu, można go wykorzystać na wiele sposobów, 
na przykład do sałatki. Wystarczy dodać warzywa, majonez i jogurt. 
Kilka składników i sałatka gotowa. Sprawdzi się na co dzień, ale również 
na imprezę.  Dzięki dodatkowi makaronu sałatka jest syta. 
Spróbujcie, polecam.


Składniki:
200 g. makaronu ugotowanego (u mnie muszelki)
1/2 brokuła
2 średnie pomidory
1/2 puszki kukurydzy
5 łyżek pokrojonego szczypiorku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz 

Wykonanie:
Brokuła podzielić na mniejsze kawałki i wrzucić do wrzącej osolonej wody. 
Gotować 5 minut. 
Następnie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do miski.

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. 
Dodać do brokuła. Dodać też resztę składników, makaron, kukurydzę, 
szczypiorek, jogurt i majonez. Przyprawić solą i pieprzem. 
Wszystko razem wymieszać i schłodzić w lodówce. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz