Taka sałatka super sprawdzi się na kolację, ale też jako poczęstunek dla gości. Myślę, że będzie też fajna na Wielkanoc. Wprawdzie jest to jeden z tych przepisów, który nie wygląda, a smakuje, ale jeśli ułożycie składniki warstwowo zaczynając od sałaty będzie wyglądać całkiem nieźle.
Składniki:
Kilka liści sałaty lodowej
1/2 czerwonej cebuli
3 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki suszonych pomidorów z oleju (paski)
1 puszka tuńczyka w oleju, lub w sosie własnym
2 łyżki kaparów
2 łyżeczki musztardy
1 pełna łyżka majonezu
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soku z cytryny
Wykonanie:
Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, przełożyć do miski.
Jajka obrać ze skorupek, pokroić w grubą kostkę, cebulę pokroić na mniejsze kawałki. Suszone pomidory (miałam już pokrojone w paski), kapary i tuńczyka odcedzić na sitku. Wszystko po kolei dodać do miski z sałatą.
Do osobnej miseczki przełożyć wszystkie składniki na sos. Dokładnie wymieszać.
Gotowy sos dodać do sałatki, wszystko razem wymieszać.
Sałatkę można zrobić też warstwowo, będzie ładniej wyglądać. Wtedy sałatę najlepiej wymieszać z częścią sosu, następnie wyłożyć resztę składników warstwami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz