Strony

wtorek, 18 lipca 2023

Placuszki jogurtowe.

 


Zapraszam na placuszki. Podane ze świeżymi owocami, to idealne śniadanie, 
lub podwieczorek. Bardzo dobrze smakują też z dżemem. 
Dzieci na pewno będą zachwycone. 
Z podanych składników zrobiłam 15 placuszków.


Składniki:
200 g. jogurtu greckiego
2 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
1 łyżka cukru pudru
1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. 

Wykonanie:
Jogurt przełożyć do miski, wbić jajka i wymieszać. 
Następnie dodać resztę składników i ponownie wymieszać trzepaczką, lub łyżką. 


Ciasto odstawić na 10-15 minut żeby odpoczęło. 


Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. 
Wykładać po łyżce ciasta i smażyć placki na zloty kolor z każdej strony. 


Po usmażeniu placuszki posypać cukrem pudrem. 

Podałam z owocami. 







1 komentarz: