Sałatka grecka.

Sałatka dobrze wszystkim znana. Kilka składników i niewiele pracy. 

Moja sałatka zrobiona jest bez zielonego ogórka, a to dlatego, że mój mąż 

go nie lubi. Także do składników dodajcie sobie jeszcze ogórka. 

Oczywiście jeśli lubicie :)

Sałatkę możecie podać z grzankami, lub świeżym pieczywem. 

Świetnie się sprawdzi również jako dodatek do mięsa i ryb. 

Sprawdźcie przepis.

Składniki:

1/2 sałaty lodowej (150 g)

2 pomidory malinowe (300 g.)

1/2 cebuli czerwonej

1/2 szklanki oliwek (u mnie czarne i zielone)

100 g. sera feta

Dressing:

3 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki wody 

1 łyżeczka oregano

sól, pieprz 

Wykonanie:

Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Przełożyć do miski. 

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ósemki, lub jeśli wolicie 

na mniejsze kawałki. 

Oliwki odsączyć na sitku, cebulę obrać ze skórki i pokroić w pióra. 

Ser pokroić w kostkę. Wszystko dodać do miski z sałatą. 

Składniki na dressing wymieszać i polać warzywa. Wszystko delikatnie wymieszać.