Ciasto cynamonowe z jabłkami.

 

Na weekend upiekłam ciasto cynamonowe. Było ono efektem, kolejnej lekcji 

kursu kulinarnego Cookpad i Dagmary. Kiedy zobaczyłam, że będziemy robić ciasto, 

bardzo się ucieszyłam :) To jest to, co lubię najbardziej. Oczywiście, jest to moja 

wersja ciasta. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła po swojemu :)

Ciasto robi się szybko i prosto. Wystarczy wszystkie składniki, po kolei włożyć 

do miski i zmiksować. 

Składniki:

4 jajka

3/4 szklanki cukru

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

1/2 szklanki oleju

2 szklanki mąki pszennej

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki cynamonu

2 nieduże jabłka

Wykonanie:

Jabłka obrać i pokroić w półplasterki. Odłożyć na bok. 

Do miski włożyć po kolei wszystkie składniki na ciasto i zmiksować. 

Tortownicę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Przełożyć na nią ciasto. 

Na wierzchu poukładać wcześniej przygotowane jabłka. 

Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika, nagrzanego do temperatury 

180 stopni i piec 40-45 minut. 

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.