Sałatka z tuńczykiem z sałaty rzymskiej

 

Pyszna sałatka z tuńczykiem, którą zrobiłam na bazie sałaty rzymskiej.

Możecie ją podać tak jak na zdjęciu, wymieszaną razem z sosem czosnkowym,

lub sos podać osobno. W każdej wersji będzie pyszna.

Składniki:

2 małe sałaty rzymskie

2 puszki tuńczyka 

100 g. pomidorków koktajlowych cherry 

1/2 czerwonej cebuli

1/2 papryki czerwonej

1/4 papryki żółtej 

20-25 sztuk oliwek 

1/2 puszki kukurydzy 

Sos czosnkowy:

3 ząbki czosnku 

3 pełne łyżki majonezu 

3 pełne łyżki jogurtu greckiego

sól, pieprz 

Wykonanie:

Tuńczyka odsączyć (polecam tuńczyka w oleju w kawałkach). 

Sałatę pokroić i wrzucić do miski, dodać pomidorki pokrojone na ćwiartki, oliwki na polówki, pokrojoną paprykę i cebulę. Dodać tuńczyka i kukurydzę.

W osobnej misce wymieszać składniki na sos.

Następnie przełożyć sos do miski z sałatką. Wszystko razem wymieszać. 

Sos można też podać osobno i polewać sałatkę na talerzu.