środa, 12 lipca 2017

Rogaliki trzyskładnikowe.




Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składników.
Wystarczy zagnieść ciasto i włożyć do lodówki. Po godzince zawijacie już rogaliki.
Nadziewać możecie według uznania. Co kto lubi.
Tym razem zrobiłam z czekośliwką, ale pyszne są z nutellą,
z zasmażanymi jabłkami, z różnego rodzaju dżemami.
Za każdym razem mogą być inne.


Składniki:
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1 mała, gęsta śmietana 18% (200 g.)

Dodatkowo:
dowolne nadzienie (u mnie czekośliwka)
cukier puder


Wykonanie:
Mąkę wysypać na stolnicę, wysiekać z margaryna, na koniec dodać
śmietanę. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię aluminiową
i wstawić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto podzielić na 4 części.
Każdą część rozwałkować i podzielić na 8 trójkątów.



Na szerokim brzegu ułożyć nadzienie i zawijać rogaliki.





Gotowe rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.





1 komentarz: